久しぶりに夫が食べた私の手作り夕食
料理は苦手だし調理に時間を掛けたくない。
そこで朝の台所仕事と一緒に夕食やまとめ料理を作ってしまう。
昨日はビーフシチュー作り。
先週３０％引きで買った牛肉。
早く片付けてしまいたい。
久しぶりにアイリスオーヤマの電気圧力鍋の出番。
苦手料理のお助けになるのではと
昨冬にメルカリとラクマで出品されている新品を比較し
ラクマが安かったのでそちらで購入した。
購入した当初は様々な料理に挑戦した。
その結果お肉はホロホロになり感激したけれど
野菜類はホロホロ過ぎて崩れてしまう事が多かったので
あまり出番が無くなってしまった。
あくまでも私比です(><)
そこで昨日はお肉だけ電気圧力鍋を利用。
お水と炒めた牛肉と細かく砕いたルーを投入。
カレーモードで約55分。
その後別鍋に炒めた野菜とお肉とスープを投入し15分。
そして30年以上使用している保温調理鍋へ。
夕方までそこそこ保温されていました。
最近の夫の夕食は夫の要望で
刺身が週2回、焼き鮭、夫が焼くステーキ。。。
ご飯を炊き、副菜や味噌汁を作り、糠漬けの準備をするけれど
まともな料理はしていないかも(><)
久しぶりに私が真面目に作った料理。
(と言っても圧力鍋頼りだけれど。。。)
帰宅した夫も珍しく食べると言う。
また一人で3日食べなくちゃなんて思っていたけれど
2日で無くなりそう。
写真は撮り忘れたので今日はしっかり撮ることにします。
お昼ご飯
電気圧力鍋でお肉を調理している間に
朝のルーティンのピアノの練習。
そしてこの日最初のご飯。
最近たまに16時間ダイエット(^^)
ジムで泣く
お昼ご飯の後はスポーツジムへ。
最近は筋トレが楽しい。
まず30分ドレッドミルでウォーキング。
昨日は目玉焼きひとつ分のカロリーを消費。
ウォーキングの後は筋トレをひと通り。
全て終えて約1時間。
プールと違って空き時間に楽しめる筋トレ。
しばらく続けようと思う(^^)
昨日はウォーキングをしながらスマホで音楽を聴いていた。
大好きな宝塚の曲。
今まで観劇した公演で気に入った曲が100曲くらい入っている。
昨日は2年半前に退団した明日海りおさんの曲を数曲聴いた。
大好きな明日海りおさん
今もファンクラブに入っているけれど
やっぱり男役の時のりおさんが一番輝いている。
男役の声で歌うりおさん。
もうあの頃には戻れないと思ったら
寂しくなり涙がにじんできてしまった。
(**) 追記
明日の「あさイチ」に明日海りおさんが出演します。
とても素敵な方なので観てくれたら嬉しいです。
■ NHK総合「『あさイチ』#教えて 推しライフ！～舞台俳優推し～」 2022年1月19日（水）8:15～
時は流れ去る。
「今を生きる」は理想だしそうやって生きているつもりでも
たまに過去に立ち戻ってしまう。
最近、昔の夫のことや絶交中の長姉やまだ繋がっていた元嫁の事など
過去を振り返りブログに書くことが続いた。
あのころの情熱はなくなってしまったけれど
宝塚歌劇団への思いは変わらない。
今日はピアノレッスンの後に日比谷へ直行し
娘と花組観劇の予定だったけれどコロナで中止になってしまった。
暗記のゴールデンタイムは就寝前と聞く。
そこで最近は枕元に♪Jupiter♪の楽譜を置いている。
今日は今年初めのピアノレッスン。
きっといつかは弾きこなせるようになるはず。
過去を懐かしむのもたまにはいいけれど
やっぱり今と未来を見続けていきたい(^^)
