11月11日 土曜日 AM8:30投稿
土曜日の朝は少しだけのんびり。
庭に出たら既に冬の空気。
今日明日は師走並みの寒さになるとのことで
今年初めてホットカーペットに電源を入れストーブを付けました。
TVでは宝塚歌劇団の過重労働の実態と上級生からのパワハラのニュース。
そういえば先日電話をくれた昔のピアノ仲間から
『ニュースで見たけれど今も観劇しているの？』と。
ちょっと落ち込み気味なのは空が暗いせいだけではありません(><)
さて毎日の食事つくり。
『息子が戻って来たことで大変になるかしら？』と思ったけれどそうでもない。
朝食は二人とも食べないし
夫の昼食は職場のお弁当だし
息子は自分で調達して来るし。
よって夫も息子も私が作った料理を食べるのは基本夕食だけ。
私と娘は『食べられれば何でもいいわ』というタイプ。
面倒くさいことに夫と息子は食に対しこだわりがある。
私の料理下手のせいもあるけれど
いくら準備しても食べたくないものは食べない。
ふたりとも高くて美味しいものが大好き。
ただ家では美味しいものを少しだけ頂きたいというタイプ。
食事へのこだわりと言っても【一汁一菜】が希望。
ご飯は8分目。
あとはぬか漬け、味噌汁、おかずが1品あればいいそう。
たくさん食べて欲しいとついつい大盛りになってしまい
ふたりから度々クレームが入る。
昨日は『理想の食事』として息子からこんなラインが流れて来ました。
【永平寺に学ぶ食の作法】
修行と食事。
ゆっくり流れる時間は心癒されるけれど46分と長いので飛び飛びで視聴。
『三徳六味を備えた料理』は身体と心を支える。
つまり愛と思いやりを育む。
ただこの食事を成立させるには5時間かかる。
息子が私に伝えたいのは
『心を込めた料理を作ってほしい』と言うこと？
息子の希望を聞いてみました。
これから常備菜を冷蔵庫に入れておいて欲しい。
そうすれば昼間は適当に食べると。
カップ麺やお総菜パンよりずっといい。
『永平寺の食事が理想』なんて勝手な言い分だけれど元気になった証拠と思い
今日は切干大根、ひじきの煮物、ホウレンソウのお浸しを作り
タッパに入れてシールを貼り冷蔵庫に保管することに決めました(^^)
